Можно ли кормящей маме ананас?

Содержание

В рационе кормящей мамы немало ограничений. После родов приходится отказываться от аллергенных фруктов и ягод, красных овощей, жирных блюд, которые могут вызвать проблемы с животиком крохи. Однако иногда так хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким и полезным для фигуры!

Часто многие вспоминают ананас. Этот экзотический фрукт имеет специфический вкус, и нравится не всем. Однако его способность сжигать лишний вес, невысокая калорийность и богатый витаминами состав привлекает женскую половину. Можно ли кормящей маме ананас? Если да, то в каком виде – натуральном, сушеном, консервированном, или отдать предпочтение соку? В этом следует разобраться.

ИНТЕРЕСНО: какие фрукты и ягоды можно кушать кормящей маме?

Экзотический ананас: в чем польза для кормящей мамы и малыша?

Ананас ценят за сочность и оригинальный вкус, которому он обязан наличию фруктовых кислот. Его экстракт обычно присутствует в составе БАДов для обмена веществ, чаев для стройной фигуры, косметических препаратов, витаминных напитков. В 100 грамм мякоти тропического фрукта всего 52 ккал, также в ней находятся:

Уникальный состав тропического фрукта способствует поддержанию тонуса, защищает от неблагоприятных внешних факторов, разжижает кровь, снижая риск тромбозов. Также плод благотворно влияет на работу сердца и сосудов, уменьшает боли в мышцах и суставах, снижает уровень холестерина, предотвращает и снимает отеки. Высокое содержание фруктозы помогает восполнить запас сладкого тем, кто заботится о фигуре. Грубые волокна кисло-сладкой мякоти стимулируют работу кишечника, помогают вывести токсины.

Полезные свойства бромелайна в ананасе

Уникальным компонентом ананаса является фермент бромелайн. Он содержит большое количество аминокислот, обладает противовоспалительным и ранозаживляющим свойством, помогает укрепить иммунитет, препятствует образованию тромбов. Бромелайн присутствует в свежем, замороженном плоде, цукатах, смузи и соке. Другими его источниками являются папайя, киви, дикий лимон (подробнее в статье: можно ли кормящей маме кушать киви при гв?).

Бромелайн не причисляют к веществам, жизненно необходимым организму. Его потребление может составлять 80-300 мг. дважды в сутки. Повышенная потребность в ферменте возрастает в таких ситуациях:

  • сниженный иммунитет;
  • лишний вес (фермент улучшает обменные процессы);
  • вирусные заболевания;
  • травмы (вывихи, переломы, растяжения);
  • онкология (бромелайн тормозит рост опухолей).

Ананас часто украшает стол в зимние месяцы, и это не случайно. Он помогает укрепить иммунитет, восполнить баланс витаминов и микроэлементов в зимний период. Калий в составе фрукта активизирует работу мозга, магний успокаивает и снижает симптомы усталости, характерные для первых послеродовых месяцев.

Прежде, чем лакомиться аппетитным тропическим фруктом, молодой мамочке следует изучить противопоказания.

Когда ананас противопоказан?

Ароматный ананас при грудном вскармливании способен вызвать аллергию у матери и малыша, ведь активные вещества фрукта легко проникают через грудное молочко. У крохи может наблюдаться нарушение сна, возбудимость, расстройство пищеварения, кожный зуд, затруднения при дыхании и глотании. В подобных ситуациях понадобится консультация педиатра и введение антигистаминных препаратов.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: персики и нектарины при грудном вскармливании

В тропическом плоде много фруктовых кислот поэтому его прием может вызвать негативную реакцию в материнском организме. Этот плод их тех, которые буквально «сводят оскомину», и может навредить здоровью. Высокая концентрация кислоты при избыточном потреблении «сдвигает» кислотно-щелочной баланс, приводит к истончению зубной эмали. Среди противопоказаний к употреблению ананаса кормящей мамой выделяют:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта: гастрит, колит, язвы желудка, двенадцатиперстной кишки;
  • мочекаменная болезнь, пиелонефрит;
  • гипотония;
  • заболевания печени;
  • индивидуальная непереносимость продукта.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли есть куриную печень кормящей маме?

Ананас в рационе кормящей мамы

Часто можно услышать, что если до рождения младенца мамочка благополучно кушала ананас, то и во время грудного вскармливания вреда не будет. Обычно так и происходит, однако вводить экзотический фрукт в рацион следует постепенно. Пробовать его кормящей маме следует на 5 месяце жизни крохи, когда его пищеварительная система немного окрепла.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: что можно и что нельзя есть кормящей маме: список продуктов После 3 месяцев непрерывного кормления грудью можно себе позволить небольшой кусочек фрукта (до 30 грамм). После этого следует сутки воздерживаться от его приема, наблюдая за реакцией детки. Если не возникло кожных высыпаний, пищевой аллергии, проблем со стулом и животиком, можно потихоньку вводить его в рацион небольшими порциями.

Как лучше всего усваивается ананас?

Диетологи советуют кормящей маме употреблять ананас в свежем виде и только натощак (при отсутствии проблем со стороны ЖКТ). Именно так лучше всего усваивается бромелайн, который беспрепятственно приникает в кровь через стенки кишечника. Согласно исследованиям, соя, картофель и термическая обработка фрукта снижают усвояемость бромелайна. При высоких температурах фермент разрушается, а при низких его активность проявляется меньше.

Как выбрать ананас?

Обычно фрукт оценивают по внешнему виду. Спелый плод не всегда имеет золотисто-коричневый цвет и даже может немного придавливаться в отличие от недозревшего. Отсутствие запаха также может свидетельствовать о его незрелости.

Не стоит покупать фрукты с пятнами, повреждениями, поскольку они могут быть испорчены. Обязательно присутствие хвостика, который удерживает влагу и сохраняет полезные вещества. Чем гуще и зеленее ботва, тем сочнее плод.

Есть ли польза от консервированных ананасов?

Консервированные ананасы не приносят пользы кормящей мамочке и малышу. Во-первых, при термической обработке разрушается бромелайн. Во-вторых, витамины при длительном хранении разрушаются, а сахарный сироп (заливка) является источником пустых калорий. Если же сироп содержит консерванты, красители, добавки Е, усилители вкуса (чем грешат большинство производителей), фрукты из банки приносят только вред. В третьих, консервированные ананасы являются серьезным аллергеном для кормящей мамы и младенца.

Лакомые цукаты

Ананасовые цукаты выглядят очень привлекательно, однако они менее полезны, чем только что разрезанные плоды. В 100 грамм разноцветных цукатов содержится около 92 ккал, 18% углеводов, 37 г. белка, 2,2 г. жира. При их производстве уменьшается количество влаги, используется консервант Е220 и диоксид серы, разрушающий витамин В1.

Из-за подобного состава лакомые цветные брусочки ананасов способны вызвать изжогу, проявления аллергии, приступы астмы (если у молодой матери есть предрасположенность). Аллергены проникают в грудное молоко, и вызывают реакцию у младенцев. Перекусывать цукатами в период ГВ не рекомендуется. Максимум, что можно себе позволить – до 5 кубиков в день, добавленных в кашу или творог.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли употреблять бананы при грудном вскармливании?

Ананасовый сок

В отличие от самого ананаса, его сок не содержит полезных для пищеварения грубых волокон. В нем сохраняются полезные витамины, бромелайн, микроэлементы. Магазинный восстановленный сок приносит мало пользы. В нем меньше витаминов, а бромелайн после термообработки полностью отсутствует. К тому же, в пакетированный сок добавляют сахарный сироп и консерванты, употребление которых нежелательно.

Как и сам фрукт, сок из него маме позволено пробовать только через 4-5 месяцев после родов. Для приготовления спелый плод чистят, режут на кусочки, и отправляют в соковыжималку (без помощи бытовых приборов выжать фреш из него практически невозможно). Пить сок нужно натощак в течение 10 минут после приготовления (со временем витамины разрушаются). Если он покажется слишком кислым, следует разбавить водой.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: какой сок можно пить матери при грудном вскармливании?

Как приготовить ананас?

Ананас кормящей маме позволит легко разнообразить рацион при ГВ. Он сочетается с сыром, курицей, слоеным тестом и иными продуктами, что позволяет готовить вкусные и быстрые блюда:

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли есть дыню кормящей маме при гв?

  1. Салатик из отварной куриной грудки. Для приготовления отваривают куриное филе, берут 100 грамм мякоти свежего ананаса, 100 гр. твердого сыра, 1 зубчик чеснока (по вкусу). Грудку и экзотический фрукт режут кубиками, сыр натирают на терке, чеснок измельчают. Блюдо оформляют следующим образом: курицу укладывают в тарелку, слегка утрамбовывают, поливают нежирным йогуртом без вкусовых добавок. Сверху выкладывают ананасы, смешанные с чесноком, снова заправляют йогуртом и посыпают сыром. Перед подачей держат час в холодильнике.
  2. Бутерброды с ананасом и сыром. Для приготовления берут ржаной хлеб, сливочное масло, несколько ломтиков свежего фрукта и твердого сыра. Хлеб нарезают ломтиками, смазывают маслом, и этой стороной выкладывают на горячий противень. На хлеб укладывают по пластинке ананаса и сыра, отправляют для запекания в духовку. Когда сыр расплавится, вынимают из печи и подают, украсив зеленью.

Маме на заметку

Когда аллергии на тропический фрукт и расстройства пищеварения у грудничка избежать не удалось, следует помнить: при исключении фрукта из рациона крапивница и дискомфорт в животике пройдут через 3-4 дня. Однако малыша для подстраховки все же стоит показать доктору.

Сочные дольки ананаса так хочется предложить подросшему ребенку с десертом или пирогом. Однако стоит повременить до трех лет. В раннем возрасте продукт увеличивает риск пищевой аллергии, раздражает слизистые оболочки пищеварительной системы. Вводить его в рацион деткам постарше следует осторожно, предварительно обговорив этот вопрос с педиатром.

Во время лактации существует множество ограничений относительно питания женщины, особенно это касается введения в рацион экзотических фруктов.

У многих мамочек возникает вопрос: полезен ли ананасовый сок при грудном вскармливании и не скажется ли негативно на самочувствии малыша употребление данного напитка? Ведь необычный вкус напитка, а также множество полезных свойств ароматного ананаса привлекают женщин даже в такой период жизни, как кормление грудью.

С чем связана высокая популярность ананасового сока

Сок из ананасов известен многим благодаря своей способности ускорять обмен веществ и сжигать лишние калории. Такой напиток часто используется в диетическом питании.

  • Экстракт ананаса применяется при изготовлении некоторых средств для похудения.
  • Калорийность ананасового сока составляет всего лишь 50 ккал / 100 г продукта.

Именно поэтому женщины в послеродовом периоде отдают предпочтение такому напитку, стремясь восстановить дородовую форму. Но является ли данный сок безопасным для новорожденного ребёнка?

Можно ли пить ананасовый сок при грудном вскармливании

Употребление ананасового сока во время грудного вскармливания может привести к ряду нежелательных последствий.

Педиатры не советуют пить сок ананаса до достижения ребёнком возраста 4 – 5 месяцев.

Магазинные соки приобретать не рекомендуется. Чаще всего такие соки являются восстановленными, а значит, пользы от них будет мало.

Кроме того, многие производители добавляют в состав напитка вредные подсластители, ароматизаторы, усилители вкуса, красители и консерванты. Эти химические вещества могут негативно сказаться на здоровье малыша, и даже привести к серьёзным пищевым отравлениям. Наиболее оптимальным вариантом является самостоятельное приготовление свежевыжатого ананасового сока.

Полезные свойства ананасового сока для женщины в период кормления грудью

Ананас – сочный и оригинальный фрукт. Большей частью он состоит из воды. Помимо этого, там присутствуют витамины групп В, С и РР, а также железо, цинк, магний, йод, клетчатка, эфирные масла.

Регулярное употребление ананасового сока способствует:

  • Укреплению иммунитета.
  • Нормализации работы сердечно-сосудистой системы.
  • Разжижению крови.
  • Уменьшению вероятности развития тромбозов.
  • Снижению уровня холестерина в крови.
  • Выведению шлаков и токсинов.
  • Устранению отёков.
  • Улучшению функций костно-мышечной системы.
  • Тонизированию организма.
  • Повышению настроения.
  • Борьбе с избыточным весом.

Вредное воздействие сока из ананасов на организм матери и ребенка

Несмотря на множество полезных свойств, ананасовый сок может принести серьёзный ущерб здоровью, как кормящей матери, так и её малыша.

Фруктовые кислоты, находящиеся в ананасе в большом количестве, могут привести к повышению концентрации кислоты в организме и нарушению кислотно-щелочного баланса. Это может стать причиной повреждения зубов и ухудшения состояния ротовой полости.

Кроме того, ананас часто вызывает аллергические реакции у новорожденных детей. В соке этого тропического плода, активных веществ, вызывающих аллергию, гораздо меньше.

Однако нередко после употребления такого напитка у грудничков наблюдаются:

  • Кожные высыпания;
  • Нарушения в работе желудка и кишечника;
  • Беспокойный сон;
  • Чрезмерная активность;
  • Расстройства сна.

Если после употребления ананасового сока появились подобные симптомы, необходимо немедленно исключить этот напиток из рациона питания и проконсультироваться с педиатром.

Врачи не рекомендуют пить ананасовый сок при наличии одного или нескольких таких заболеваний:

  • Болезни почек и печени;
  • Пониженное артериальное давление;
  • Проблемы со стороны пищеварительного тракта (гастриты, колиты, язвы, нарушения кислотно-щелочного баланса).

Приготовление сока из ананаса для кормящей мамы

Чтобы приготовить свежевыжатый сок, нужно взять один спелый плод, очистить его и порезать небольшими кусочками. Далее необходимо отжать сок при помощи соковыжималки.

  • Полученный напиток полезнее пить в течение 15 минут после приготовления.
  • Первое время сок лучше разбавлять водой.
  • Наибольшее положительное воздействие на организм оказывает ананасовый сок, выпиваемый натощак.

Как выбрать плод для сока

От качества фрукта зависит и полезность сока. Поэтому выбору плода необходимо придать особое значение.

  • Спелый ананас обычно коричневатого цвета, с зелёной и густой ботвой.
  • Фрукт обязательно должен иметь хвостик, так как он удерживает влагу и полезные вещества.
  • Ананас должен быть целым и ровным, без повреждений и пятен.

Ананасовый сок в последнее время получил достаточное распространение благодаря своим уникальным диетическим свойствам. Многие женщины включают его в ежедневное меню, стремясь сбросить лишние килограммы.

Однако следует помнить, что ананасовый сок при грудном вскармливании может принести существенный вред здоровью женщины и новорожденного ребёнка. Не стоит употреблять такой сок ранее 4 – 5 месяцев с момента рождения малыша. В случае возникновения каких-либо негативных реакций, необходимо сразу же обратиться к врачу.

Салат с ананасом из баночки или ароматный ломтик как перекус — любимые лакомства многих женщин. Фруктовые консервы содержат много витаминов, прекрасно восполняют недостаток в организме микроэлементов — особенно в зимнее время. Но употребление привычного десерта кормящей мамой может привести к негативным последствиям для малыша, если ввести в рацион фрукт слишком рано или при наличии некоторых заболеваний у мамы или ребенка.

Отличие от свежих фруктов

Свежий спелый ананас — настоящая сокровищница необходимых кормящей маме и малышу витаминов, полезных веществ и микроэлементов. Например, по содержанию витамина C этот экзотический фрукт превосходит цитрусовые. Кроме того, в свежем ананасе содержатся:

  • витамины группы В;
  • провитамин А;
  • витамин РР;
  • калий, необходимый молодой маме и ребенку для хорошего функционирования сердечно-сосудистой и нервной систем;
  • магний, позволяющий снять постоянную усталость;
  • марганец, необходимый малышу для роста костей;
  • цинк, поднимающий настроение и помогающий пищеварению.

При этом в свежем ананасе всего около 50 ккал. При консервации — уваривании в сиропе, то есть термической обработке — во фрукте:

  • увеличивается содержание сахара;
  • калорийность поднимается до 70 ккал;
  • снижается содержание витамина С.

Очень большая ценность свежего ананаса заключается в содержании в плодах особого фермента — бромелайна. Фермент:

  • помогает переваривать белки и облегчает их усвоение организмом как мамы, так и малыша;
  • снижает воспалительные процессы в тканях;
  • снимает спазмы, в том числе в кишечнике;
  • облегчает боль в суставах и мышцах.

Внимание. При термической обработке, которой подвергаются ананасы во время консервирования, бромелайн полностью разрушается.

Можно ли употреблять продукт кормящей маме?

Если у мамы и малыша нет проблем с аллергией на фрукт, ребенок не страдает от колик и раздражения кишечника — консервированный ананас маме есть можно, но при соблюдении определенных условий.

Свежие фрукты врачи не рекомендуют вводить в рацион женщины до тех пор, пока малышу не исполнится 4–5 месяцев. Ананасы из баночки — только тогда, когда ребенку исполнится полгода.

Выбирать консервы нужно тщательно. В составе не должно быть ничего, кроме самого ананаса, воды и сахара. Даже лимонную кислоту в качестве консерванта и стабилизатора стоит исключить — кислотой часто маскируют не слишком спелые и качественные фрукты.

С какого месяца грудного вскармливания можно кушать бананы – свежие и сушеные? А цитрусовые или ананасы?

Можно ли есть в первый месяц ГВ?

В первый месяц грудного вскармливания кормящей маме нельзя есть ни свежие, ни тем более консервированные экзотические плоды. Ананас — сильный аллерген, и реакция у малыша на непривычный, очень сладкий продукт может быть резко негативной.

Важно. Ананас в любом виде вызывает раздражение слизистой из-за содержащихся в нем кислот, поэтому как у мамы, так и у ребенка могут начаться проблемы с кишечником.

Возврат к употреблению мамой сладких консервов лучше отложить до того времени, когда малышу исполнится полгода.

Польза

Даже несмотря на большое содержание сахара и термическую обработку, фрукт продолжает содержать массу витаминов и микроэлементов:

  • С;
  • В;
  • А;
  • калий;
  • магний;
  • марганец;
  • цинк.

А еще плоды в сиропе помогают бороться с отеками, плохим настроением и чувством усталости. Поэтому употребление консервов, без сомнения, полезно, но они должны быть «правильными» — без дополнительных компонентов в виде лимонной кислоты и консервантов, кушать их стоит в небольших количествах и не пить сироп, в котором очень много сахара. Главное — выбрать правильные консервы и не спешить с их введением в рацион кормящей мамы.

Возможный вред

Категорически нельзя употреблять фруктовые консервы в первый месяц после родов, а также при любых аллергических реакциях у младенца. Стоит отказаться от ананасов в сиропе:

  • если у малыша склонность к расстройству живота — фрукт вызывает легкий слабительный эффект и может спровоцировать жжение и боль в кишечнике;
  • если мама сама страдает от вздутий или поносов;
  • если в консервах есть дополнительные компоненты — они могут стать причиной тяжелейшего отравления крохи.

Также при наличии гастрита, язвы, пониженной свертываемости крови молодой маме стоит отказаться от фрукта в сиропе.

Рецепты полезных блюд из продукта

Справка. Если малышу уже исполнилось 6 месяцев, он здоров, не склонен к аллергии и расстройствам кишечника — можно добавить в рацион мамы консервы из экзотического фрукта.

Начать принимать продукт лучше с четвертинки одного колечка. Ломтик перед первым применением можно ополоснуть водой, чтобы снизить кислотность и убрать излишки сахара.

Если ребенок отреагировал на новое блюдо в рационе мамы хорошо — постепенно можно добавлять к привычному питанию салаты и десерты с ананасом из баночки.

Легкий салат с курицей

Для приготовления легкой закуски не потребуется много времени, что очень важно для постоянно уставшей кормящей мамы. Нужно взять:

  • зеленый салат в горшочке или китайскую капусту — 100 г;
  • отварную куриную грудку — 1 небольшую;
  • толченые орехи (миндаль, кешью) — 2 столовые ложки;
  • консервированный ананас — 3 ломтика;
  • греческий йогурт без добавок — 2 ст. ложки.

Все продукты мелко порезать, посыпать толчеными орехами, заправить йогуртом. Салатик отлично подойдет к рису или отварному картофелю.

Салат с сыром

Важно. Сыр для закуски необходимо выбирать тот, который уже введен в рацион молодой мамы и не вызывает негативной реакции у крохи.

Для приготовления понадобятся:

  • запеченная без масла куриная грудка — 1 шт.;
  • консервированные ананасы — 2–3 ломтика;
  • сыр — 100 г;
  • специи по вкусу;
  • яйца, сваренные вкрутую — 2 шт.;
  • йогурт без добавок — 150 г.

Курицу и ананасы нарезать небольшими ломтиками, сыр и яйца натереть на терке. Перемешать все ингредиенты и заправить йогуртом. Есть как салат или намазывать на кусочки подсушенного хлеба.

Экзотические плоды иногда можно добавить к фруктовому салату — смешать немного винограда, нарезанных зеленых яблок, спелых бананов и порезанных на кусочки ломтиков ананаса в сиропе. Заправить салат натуральным йогуртом, кефиром или просто сбрызнуть апельсиновым соком.

Экзотический фрукт, особенно в сахарном сиропе, — противоречивое лакомство для кормящей мамы. С одной стороны, он содержит множество полезных микроэлементов и витаминов, с другой — очень сладкий и может вызвать изжогу, расстройство желудка и у мамы, и у малыша. Поэтому вводить в рацион ананас из баночки нужно аккуратно и только тогда, когда крохе исполнится шесть месяцев.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *