Диета Митчелла

Я узнала об этой диете лет 7 назад, не сказать, что я была на тот момент полная — нет, весила около 60-61 кг (при росте 172 и тяжелой кости), была в принципе даже довольна собой, но однажды мама моего тогда еще молодого человека намекнула мне на то, что у меня имеется небольшой целлюлитик и ушки на ногах. Ага — не удивляйтесь))) Мама та — была массажисткой и сама очень за собой следила, поэтому ее слова для меня прозвучали как гром среди ясного неба и я решила присмотреться к себе более суровым взглядом.

И та же самая мама посоветовала мне тогда диету доктора Митчелла. Я решила попробовать. Более подробную информацию о диете можно найти в инете, а если вкратце — то суть диеты в том, чтобы как можно больше кушать специальный жиросжигающий суп.

Суп этот — честно сказать — не особо вкусный — но я расскажу вам секреты — как сделать так, чтобы его можно было съесть))))

Итак, рецепт супа на среднюю кастрюлю (я делала именно так, не 100% как по рецепту диеты, по оригинальному рецепту надо ведро, а не кастрюлю на плиту ставить и чтобы суп был все таки немного вкуснее — некоторые ингедиенты клала в меньшем кол-ве):

отвариваем нежирное мясо (по рецепту-говядина, но я иногда беру и куриную грудку — она же тоже диетическая), мясо вынимаем, в бульон добавляем пару помидорок, половину маленького вилка капусты, 2 небольшие луковицу (или 1 большую), 1 среднюю морковку, половину большого красного или желтого болгарского перца, 150-200 гр стеблей сельдерея — это самый главный ингредиент этого супа, именно сельдерей имеет сильный жиросжигающий эффект,

еще по рецепту нужно положить стручковую фасоль, но я ее не кладу, добавляете соль, зелень по вкусу, я также добавляю лавровый лист и пару головок чеснока.

Овощи заливаете водой, если не хватило бульона, так, чтобы она совсем немного накрывала овощи.

Варите))) Я варю долго, около часа, чтобы все овощи стали мягкими,и потом — блендерю.

Это маленький секрет этой диеты — блендер!))) Потому что в виде супа-пюре этот супчик кушается гораздо приятнее!

Еще раньше я его пыталась есть горячим, как суп — но потом опытным путем поняла, что мне проще кушать его холодным..

А теперь о режиме питания:

Диета рассчитана на 7 дней, пить можно не газированную воду, чай без сахара, кофе без молока.

1 день — кушаете сколько угодно супа + фрукты (кроме бананов и винограда)

2 день — суп+овощи , кроме картофеля и других крахмалистых овощей, а на ужин можно скушать 1 большую запеченную картофелину с маслом растительным.

3 день — суп+фрукты+овощи (искл. те же самые)

4 день — суп + до 3 бананов в день + обезжиренное молоко или до 500 гр обезжиренного творога или кефира, также можно кушать и др. разрешенные фрукты и овощи

5 день — суп+ свежие помидоров + отварная говядина до 700 гр

6 день — суп+ разрешенные овощи+ говядина — сколько хочется

7 день — суп + разрешенные овощи+ коричневый рис + фруктовый сок без сахара.

Как видите — диета совсем не голодная.

Супчик этот довольно мочегонный, тяжело на этой диете первые день-два, потом здорово))) Ощущается легкость и бодрость!

Хоть автор диеты и пишет о том, что кушать разрешенные продукты можно сколько угодно — я старалась после 7 вечера не кушать вообще.

В общем, тогда, в тот первый раз у меня ушло 5 -6 кг за 7 дней, и очень хорошо ушли ушки на ногах, эффект продержался довольно долго, а потом — семейная жизнь, роды, беременность, но это уже другая история))) Сижу сейчас на ней второй раз — за 3 дня — уже минус 2,5 кг, об итоговых результатах отпишусь попозже)))

Ах да — забыла написать — при этой диете нельзя алкоголь!

Если хотите выпить — прекратите диету за 24 часа до этого, а еще эту диету можно соблюдать максимум 14 дней, потом нужно сделать перерыв!

ДОПОЛНЕНИЕ от 01.07.14 — во второй раз на этой диете у меня ушло 5 кг))) Неплохо)) Потом вес немного возвращается, но в пределах 1кг, это наверное вода.

Буду очень рада, если мой отзыв оказался для вас полезным!))

Если кому-то интересно,

мои отзывы на тему борьбы с лиишним весом и целлюлитом:

Тайский слим-массаж — похудение без диет!

Ягода Годжи в похудении — дешево и полезно с Алиэкспресс;

Лечебное голодание по Полю Бреггу — тяжело, долго, но эффективно.

Рецепт эффективного домашнего антицеллюлитного крема;

Как я была на платном коучинге у Дюкана;

Криолиполиз — аппаратные методы по борьбе с лишним весом;

Карбокситерапия — аппаратная методика по борьбе с лишним весом;

Антицеллюлитный крем Iodase — мой опыт использования.

Самостоятельный подбор действенной диеты – задача ответственная. Худеющей женщине или мужчине приходится пройти все круги ада, а в итоге понять, что та или иная диета их организму не подходит. Но существуют достаточно универсальные системы питания, которые могут быть рекомендованы практически каждому, и диета доктора Митчелла «Боннский суп» – одна из них.

Разработка британского диетолога – особенности и эффективность диеты

Если диета Митчелла выдерживается без погрешностей в течение недели, можно рассчитывать как минимум на 5–6 кг отвеса.

Об этом свидетельствуют отзывы тех, кто уже успел испытать ее действие на себе. Но самый впечатляющий эффект – это продолжение процесса похудения в постдиетический период. Давайте разбираться, что и как для этого нужно делать.

История появления и принцип действия «боннской» диеты

Говорят, что первым пациентом, который опробовал диету Митчелла на себе, была его собственная дочь. Девушка-подросток в то время переживала личную драму из-за лишнего веса, и отец придумал, как показать собственному чаду путь к правильному питанию и одновременно помочь девочке избавиться от ненужных складок на талии.

Справилась ли дочь диетолога с задачей похудения, история умалчивает, но до сих пор диета доктора Митчелла отзывы собирает самые положительные.

А все потому, что она полностью исключает голодание как таковое и позволяет организму мягко перестроиться на низкокалорийный рацион с преобладающим количеством овощей, мяса и фруктов.

Разрешенные и запрещенные диетой продукты

Итак, чем же предлагает питаться в течение недельного срока диета доктора Митчелла – меню на неделю доступно для всех или только для избранных?

Вот перечень необходимых для составления недельного меню продуктов:

  • репчатый лук;
  • болгарский перец;
  • свежие или консервированные помидоры;
  • стебли и корнеплоды сельдерея;
  • белокочанная капуста или любой другой ее вид – пекинская, кольраби, цветная, брокколи и т. д.;
  • зелень петрушки и любого другого ароматного зеленного растения;
  • остальные некрахмалистые овощи, например, зеленый горошек, спаржа, огурцы;
  • все виды фруктов, кроме слишком сладких – винограда, хурмы, дынь;
  • диетическое мясо – крольчатина, говядина, филе индюшки или курицы;
  • бурый (нешлифованный) рис или его смесь с белым;
  • несладкие и безалкогольные напитки – все виды чая, кофе, кефир без добавок, натуральный йогурт, негазированная минеральная вода.

Как видите, диета, созданная доктором Митчеллом, достаточно демократична. Так, она не запрещает лакомиться сладостями в виде фруктов и раскрывает достаточно много возможностей для приготовления разнообразного спектра блюд.

Тем не менее, продукты-табу ее правилами тоже оговорены:

  • алкогольные напитки – все без исключения;
  • бульонные кубики, усилители вкуса, загустители;
  • молоко (в нем содержится одна из разновидностей сахара – лактоза);
  • копчености, жареные блюда, жирное мясо, рыба, бекон;
  • десертная и столовая выпечка, любые изделия с сахаром и сахарозаменителями.

Если проанализировать продуктовую корзину, становится ясным, как работает диета Митчелла – рецепты, которые можно приготовить на ее базе, дают человеку насытиться, но при этом исключают переедание.

Кроме того, в диету включены продукты с сильным мочегонным действием, и человек постепенно избавляется от застойной жидкости.

Вот так, несмотря на то, что худеющему позволено садиться за стол так часто, как ему хочется, он за неделю заметно теряет в объемах.

Повторюсь Диета рассчитана на неделю. Если по каким-либо причинам режим нарушен – начинайте всё сначала. Важная деталь! Прекратите диету за сутки до потребления спиртного. И опять начинайте всё заново.

Знаменитая диета Митчелла по дням – подробные рекомендации

Главной изюминкой этой диеты является специфический суп, благодаря которому эту систему сброса веса иногда так и называют – диета «Суп Митчелла» либо суповая диета. Его готовят из нескольких видов овощей и едят в любое время, когда чувствуется желание перекусить. А чтобы недельная диета не показалась утомительной, меню ежедневно меняется.

Режим питания в течение недели

Начинать диету лучше не с понедельника, а утром того дня, когда вы проснулись полными решимости изменить свою жизнь. Ни в первые, ни в последующие сутки на пути к своему преображению нельзя отступать от схемы:

  • день 1: овощной суп и фрукты (не более 1 кг) из списка разрешенных;
  • день 2: сколько угодно супа и зеленых овощей, а на ужин даже можно съесть некрупную картофелину, политую маслом и запеченную в духовке;
  • день 3: снова-таки суп, фрукты и овощи из «зеленого списка» в любом виде – сыром, вареном, консервированном;
  • день 4: суп и бананы – можно съесть до 3 плодов, дополняя их другими овощами и фруктами, а также творогом или кефиром;
  • день 5: в суп разрешено добавить до 500 г отварного мяса, которое также можно есть отдельно вместе с консервированными или свежими помидорами (до 6 шт.);
  • день 6: диета разрешает насыщаться супом, мясом и одобренными диетологом овощами;
  • день 7: в суточный рацион вводится рис – его можно добавить в суп, съесть в виде каши или приготовить салат, кроме того, предлагается съесть порцию фруктового микса.

Суточный набор продуктов лучше разделить на 5–6 порций и распределить их таким образом, чтобы план рабочего или учебного дня предусматривал спокойные и полноценные приемы пищи.

Важное условие – пить достаточное (не менее 2 л) количество жидкости!

Если вне дома приходится проводить более 3 часов, нужно запастись удобным ланч-боксом и заранее наварить достаточное количество чудодейственного супчика.

Как приготовить Боннский диетический суп

Чем еще хороша диета Митчелла – рецепт супа настолько прост, что его можно сварить в считанные минуты:

  1. Из 0,5 кг мяса сварить некрепкий бульон. Мясо вытяните.
  2. Нарезать 3 луковицы, 3 крупных помидора (край, можно из банок или томатный сок), 1 паприку, половинку сельдерея, пучок зелени петрушки и половину вилка капусты.
  3. Овощи выложить в процеженный кипящий бульон так, чтобы они полностью покрылись жидкостью, и минут 20 варить до готовности на среднем огне.

Для вкуса суп допускается солить, можно добавить немного специй, после чего пюрировать готовые овощи блендером. В последнюю очередь добавляют помидоры и варят до тех пор, пока ингредиенты не станут мягкими.

Кому показана диета доктора Митчелла – плюсы и минусы

У системы похудения по методу Митчелла есть несколько неоспоримых плюсов:

  • высокая результативность;
  • короткие сроки и отсутствие чувства голода;
  • обширный ассортимент малокалорийных, но при этом высокопитательных продуктов;
  • продолжительный по времени эффект.

Но у нее имеются и противники

В частности, это врачи-гастроэнтерологи, утверждающие, что существенные недостатки диеты не позволяют ее рекомендовать как безопасную:

  • питание несбалансированно – людям приходится отказываться от белков и ценных жиров, содержащихся в запрещенных диетой растительных маслах и жирной рыбе;
  • с ростом активности худеющего существует риск резкого наступления слабости, тошноты и даже потери сознания;
  • резкий сброс веса может привести к проблемам с состоянием кожи, волос и ногтей.

Таким образом, диета Митчелла действительно помогает похудеть всего лишь за неделю на рекордное количество килограммов. Но чтобы не навредить собственному здоровью, перед тем как приступить к ее соблюдению, стоит посоветоваться с семейным врачом!

Вам будет интересно прочесть:

  • Продукты помогающие похудению.
  • Продукты препятствующие похудению.
  • Система правильного питания.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *